Paleron de bœuf braisé de 7 heures
Une cuisson lente à basse température pour une viande de bœuf extrêmement tendre, une sauce réduite pour un gout à tomber et vous avez là un plat qui ne manquera certainement pas de vous séduire!
Gratin Dauphinois de Saison
Laissez vous séduire par ce savoureux gratin dauphinois aux saveurs automnales ! La rencontre de la pomme de terre, du céleri et de la pomme Granny Smith est une merveille
Brandade de Cabillaud
Une recette Lapapa qui se résume en deux mots: onctuosité et générosité !
Osso Bucco
Direction l’Italie pour cette délicieuse recette traditionnelle milanaise aux saveurs réconfortantes. Voyage garanti !
Risotto Poulet
Onctueux et gourmand, ce risotto à la volaille cuite façon “poule au pot” a été entièrement revisité par Lapapa pour sublimer la pomme de terre dans ce plat signature.
